SOLYRA
Territorio · Albano Laziale
Vitigno · Malvasia 100%
Valutazione sensoriale · Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine, persistente e vivace. Al naso si distingue per un bouquet intenso ed elegante note aromatiche di fiori bianchi accompagnate da sentori fruttati di pesca bianca e sfumature grumate. Al palato è fresco, morbido ed equilibrato, con una bollicina fine e cremosa, buona persistenza aromatica sul finale.
Abbinamenti gastronomici · Si abbina perfettamente ad antipasti leggeri , piatti di pesce delicati , crostacei e molluschi. Si presta bene anche a dessert leggeri a base di frutta o dolci poco zuccherati.
Gradazione alcolica · 12,5% Vol